伊勢神宮へ参拝 行ってきました。 エクシブ鳥羽別邸
先日、伊勢神宮に行ってまいりました。高知から車で6時間ほどの道のりです。今は高速道路でずーっと行けるので楽ですね。
日帰りはさすがに無理なので、鳥羽に前泊しました。エクシブ鳥羽リゾートの鳥羽別邸に宿泊しました。思いっきり和を楽しめる造りになっています。各部屋についているお風呂も、温泉ではなかったですが、眺めも良く最高でした。もちろん別に鳥羽別邸専用の温泉、さらに別の建物に大きなサウナと温泉がついています。1泊でしたが、全部入りました。料理付きのプランで。和食のコースでしたが、最高に美味しかったです。スタッフの方の感じも素晴らしく居心地の良さ満点でした。
二見神輿神社
伊勢神宮に行く前に必ず行かなくてはいけない場所。それがこちらの二見神輿神社です。伊勢神宮参拝の、正式な順番は、こちらからのようです。こちらには有名な夫婦岩があります。また伊勢神宮で使われる塩も製造してます。近くの宿でも二見の海水を使って、岩戸の塩として製造販売されていてしており、その塩を食べると万病に効くといわれています。また夫婦岩の間に、富士山が見えるのも不思議ですよね。夏は、日の出が、富士山からのぼるそうで、そんな日にいけたら、ご利益がありそうですよね。
その後、外宮、内宮とまわり（平日だったので割とすいてました）おかげ横丁にて赤福のかき氷を食べて帰路につきました。このおかげ横丁という名前ですが、その昔神宮内にあったお店屋さんが宮内から諸事情により一挙におはらいされて（おかげ横丁のある道はおはらい通りといいます。）本来ならあまりよくない話なのですが、赤福のおかみさんが自分のお店の前の土地をまとめて、そこに、おはらいありがとうの意味を込めて「おかげさま」➡「おかげ横丁」の名前をつけたそうです。そんな気持ちがあるからこそ、この通りは大繁盛してますよね。おかげ横丁自体が観光地化してますよ。宮内からおはらいされたときは、大変だったと思いますが、それでも感謝の気持ちをもって商売している。ほんと見習いたいです。
ママのプリンセット（新感覚の冷凍プリン）
商品紹介
「ママのプリン」は、しっかり固さがあり、たまご色をした昔懐かしい印象のプリンです。
「お母さんが作ったプリン」をイメージして作られたそう。添加物はいれず、高知県産の卵をたっぷり使うことで美味しそうなきれいな黄色の、味わいが濃いプリンになるそうです。とろっとした食感のプリンも人気ですが、プリンらしいスタンダードにこだわったら、このような王道の仕上がりになったとのこと。柔らかいプリンも美味しいですが、たしかに「お母さんのプリン」と言われると、このような切り分けられるくらいのプリンが、型に入っているのが思い浮かびます。「子供に食べさせたいプリン」をテーマに作られているので、小さな子が食べやすいようにと考えて、あえて食感のあるしっかりした固さで作っているのだとか。ケーキのように切り分けて食べる大きなサイズは、特にお子さんは喜ばれるそうです。
野根まんじゅう
商品紹介
高知県民であれば、誰もが知っている一口サイズの素朴なお饅頭「野根まんじゅう」。実はこの野根まんじゅう、明治初期から存在し戦後間もない頃に高知を訪れた昭和天皇にも献上された銘菓なのです。野根まんじゅうは、手に取りやすい縦長の一口サイズ。封を開けると練り込まれた純米酒がほのかに香りますが、しつこくはなく、口に入れるとしっとりとした食感で優しい甘さ。ついもう一つ、と手を伸ばしたく素朴で洗練された味わいです。明治時代から変わらぬ製法と、真っ直ぐな材料と仕事で作られた野根まんじゅう。ぜひ一度、試してみてください。
TVで絶賛されました！贈答＆家庭用 完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」900g（７～８人前）
商品紹介
職人の手仕事の美味、本格土佐伝統製法の完全藁焼き鰹タタキ。
四万十川流域の上質な米藁を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手焼きしています。自家製のゆずポン酢と天日塩が、鰹本来の味と香りを引き立たせます。
龍馬感激みかん 3kg箱(24～36個)8月より予約開始予定
商品紹介
四国西南部に位置する「積算日照量日本一」の高知県幡多郡大月町で標高100mの山の上に4.3ヘクタールもの広大な土地を1枚畑にし、12,000本のみかんの木を育てています。その名の通り誰もがその味に感激する逸品みかんです。
土佐あかうし 塊肉ステーキ 500g
商品紹介
赤身のおいしさ際立つ土佐が誇る幻の和牛。筋肉質の赤身にはきめ細やかなサシが程よく入り、脂の融点が低いため、口どけがよく、噛みしめるたびにうまみがじゅわっと広がります。「土佐あかうし」の魅力をダイレクトに味わえるサイズとなっております。サーロインのみ税込み18,000円となっております。
土佐あかうし ロース500g（すき焼き用）
商品紹介
濃い味にも負けないしっかりとした旨みはすき焼きに最適です。肉汁たっぷり、ジューシーなステーキは、噛み締めるたびにうまみがじゅわっと広がります。
前の記事へ
