高知お取り寄せ・贈り物グルメカタログ(旧まるごと高知オンラインショップ)

高知の小夏 おすすめ4


 

①冷やし小夏

コーラルフルーツさんのこだわり小夏です。しっかり熟成させています。6月ごろから出荷となりますのでお中元に最適!

②青山さんの小夏

有機農法で栽培しており、ダイナミックな味わいです。酸味もしっかりしているのですっぱめがお好きな方はこちらで。

③メリーガーデンさんのハウス小夏

こちらもゼリーのような食感のある小夏です。

④バイヤーセレクトの小夏

イケメンバイヤーがセレクトしています。王道の小夏らしい酸味と甘皮の旨味で甘酸っぱーい、初恋の味?

 

いづれも初夏の爽やかさを感じること間違いなし。

次回は食べ比べして味の詳細をお伝えいたします。

 

 

予約受付中 青山さんが有機肥料で育てた土佐小夏 約3kg【安心安全の絶品小夏】

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4536(税込)

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予約受付中!何度でも頼みたくなります。

商品紹介

酸味と甘みのバランスが取れており、スッキリとした味わい。
爽やかで甘酸っぱい小夏は、暑くなり始めるこの時期にぴったりのフルーツです。
高知県の西南に位置する黒潮町の山の傾斜地で育てていますが、海から吹き上げてくる潮風と、水はけの良い山の傾斜地が、小夏の酸味と風味のバランスを整え、糖度の高い美味しい果実が実るそう。好立地な環境に加え、農薬に頼らず、元気な木を育てることに重点を置いており、堆肥は有機肥料のみの自家製、受粉も人工ではなく虫による自然受粉にこだわるなど、自然の力を最大限に生かして栽培されています。そのためビタミンやミネラルなどの栄養も豊富で、極力農薬を使用していないので、お子様からお年寄りまでご家族皆さんで楽しんでいただけます。

安芸市のメリーガーデンさんの小夏 約3kg箱(14〜20玉)【食べやすいハウス栽培】

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4100(税込)

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メリーガーデンさんは、小夏だけでなくマンゴーなど様々なフルーツを栽培しています。

商品紹介

春先に収穫したハウス小夏は甘さよりも酸味が強いです。メリーガーデンさんは貯蔵庫で熟成させることで美味しさを引き出してから出荷をしており、小夏特有の酸味とともに、甘みも感じられる小夏です。

 

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