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文旦は高知の果物の王様です。 秋口の水晶文旦にはじまり、冬に出回る土佐文旦。黄……
高知の王様が今年もいよいよ立ち上がります。 12月から出回り始める文旦ですが、……
隠れたうなぎの産地 うなぎといえば、静岡が有名ですね。以前私も静岡に住んでたこ……
全国の和牛生産量のわずか0.1％！幻の牛肉「土佐あかうし」 年間出荷量は約４７……
高知の生態とは 世界中の温帯～熱帯海域に生息するサバ科の魚です。イワシなど餌に……
高知とカツオ 高知の人が大好きな鰹は春先に土佐沖の黒潮にのって北上していき（初……
先日、ある方に誘われまして、四万十川源流近くの稲葉洞という洞窟を訪ねてきました。……
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